» Els reptes de la pesca artesanal
I coneixerem el moviment Slow Fish, un moviment internacional per preservar els bons hàbits alimentaris i la pesca sostenible.
Un reportatge de Roser Corella
Davant la sobrepesca industrial i la pèrdua massiva de biodiversitat dels oceans que se’n deriva, cada cop són més els pescadors amb consciència de que s’ha de lluitar perquè l’explotació dels recursos marins sigui sostenible.
A Gènova, s’acaba de celebrar l’última fira del moviment “Slow Fish”, un moviment que congrega professionals de tot el món relacionats amb la pesca tradicional i els productes que se’n deriven per crear estratègies conjuntes de cara al futur.
Pels pescadors agrupats en el moviment “Slow Fish” el manteniment de la pesca artesanal és la millor solució per frenar la ràpida degradació dels recursos marins.
Enllaços relacionats
Descàrregues
©2010 Thalassa. Tots els drets reservats
Segueix-nos a...