thalassa - la televisión del mar

CULTURA MARÍTIMA

Vídeos

La febre del marisc

Quan arriben les festes de Nadal el consum del millor marisc s’incrementa.

Tot i la crisi econòmica el marisc no ha faltat a la taula aquestes festes. Després, per a molts, desapareix durant tot l'any, però durant aquests dies tothom es deixa contagiar per la febre del marisc. Les ostres, els llamàntols o els percebes són símbol de festa i celebració, i per això durant el Nadal la demanda es dispara. Per abastir-la es posa en marxa una carrera contrarellotge per portar aquestes exclusivitats marines de totes les parts del món. En aquest reportatge seguim el periple dels mariscos les vint-i-quatre hores abans d'arribar al plat.

Enllaços relacionats

Descàrregues

0 COMENTARIS

Segueix-nos a...

Facebook Twitter

Bookmark and Share