CULTURA MARÃTIMA
- Estás a
- Inici >
- Canals >
- CULTURA MARÃTIMA >
- Vídeos >
- La febre del marisc
VÃdeos
La febre del marisc
Quan arriben les festes de Nadal el consum del millor marisc s’incrementa.
Tot i la crisi econòmica el marisc no ha faltat a la taula aquestes festes. Després, per a molts, desapareix durant tot l'any, però durant aquests dies tothom es deixa contagiar per la febre del marisc. Les ostres, els llamàntols o els percebes són símbol de festa i celebració, i per això durant el Nadal la demanda es dispara. Per abastir-la es posa en marxa una carrera contrarellotge per portar aquestes exclusivitats marines de totes les parts del món. En aquest reportatge seguim el periple dels mariscos les vint-i-quatre hores abans d'arribar al plat.
Enllaços relacionats
Descàrregues
EN AQUEST CANAL:
